0507-1342-8076 구로.kr/다.돈부리

상가소개

多. 많이 多. 맛있게 多. 돈부리 든든한 한 그릇, 따뜻한 마음까지 채우는 곳. 안녕하세요, 금천 가산동 돈부리 맛집 다돈부리 가산본점입니다. 저희는 한 분 한 분께 제대로 된 한 끼를 대접하고자 노력하는 일본식 덮밥 전문점입니다. 주인장은 7년간 일본식 돈부리집에서 일했습니다. 매일같이 수백 그릇을 만들며 몸에 밴 건, 레시피보다도 든든한 한 끼가 주는 위로였습니다. 어딜 가든 한 끼 식사가 허전하고, 정말 배부르고 만족스러운 식당이 드물었습니다. 그래서 다짐했습니다. *내가 가게를 열면, 손님들 만큼은 진짜 맛있고 든든하게 챙겨드리자.* 그 마음 하나로 시작한 다돈부리는 맛있고 넉넉한 인심, 좋은 재료, 합리적인 가격을 원칙으로 지금까지도 지켜오고 있습니다. 다돈부리의 모든 음식은 매일 아침 직접 준비한 신선한 재료로부터 만들어 집니다. 국내산 등심을 하루 동안 숙성 시켜 만든 수제 돈까스, 숙성 반죽에 대형 새우를 묻혀 튀겨낸 수제새우튀김, 새벽에 받아 직접 손질하고 숙성한 연어, 비법 타레 소스에 조려 깊은 맛을 끌어낸 우삼겹, 삼겹살, 닭다리살, 이렇게 그날 그날 아침의 손질과 준비 그 정성이 모여 다돈부리의 하루가 시작됩니다. -덮밥